今天我们做个试验，实验的名字叫：‘烧不坏的纸杯’。”同学们百思不得其解，纸杯怎么会烧不坏呢？纸杯不可能烧不坏，老师一定在和我们开玩笑。

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首先在纸杯里倒点水。

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拿出打火机。

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点燃蜡烛。

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在杯底转着圈烧，洁白无瑕的杯底瞬间变黑(幼儿园剪纸的简单介绍)，火越烧越红、越烧越旺，水热起来了，火越烧越旺，水变得非常烫了，杯底出现了许多小泡泡，就像许多小孩在跳舞(幼儿园剪纸的简单介绍)，杯口有许多气体，气体越来越浓，可是纸杯还是完好无损。

这到底是怎么回事呢？原来水温很凉，点火烧纸杯的时候，火把热量都传给了水，纸杯达不到着火点，所以纸杯才没有烧坏。这个游戏多么的有趣呀！为什么用纸杯烧水纸杯不会破？因为常压下水的沸点为100摄氏度，也就是水的最高温度就是100度。一般的纸的着火点为130度到180度之间。水挨着纸。纸的温度最高也就只能达到100度无法上升。而这个温度没有达到纸张的着火点。水从液态变成气态叫做汽化，这个过程需要吸热，纸杯烧水便是利用这个特点。在一个标准大气压下，烧水的时候，水不断从纸杯上吸收热量，即使烧开后，水的温度也保持沸点不变，从而使纸的温度不致超过183℃，所以水沸腾时纸杯不会烧着。纸杯可以烧水是一种物理现象，纸的里面装着水，所以纸和水之间会产生热传递。其实生活中水可以用来灭火就是这个道理。燃烧需要三个条件：1.有可燃物 2.达到着火点 3.与氧气接触。水的沸点只有100℃，由于可燃烧在燃烧时温度最低达也几百摄氏度，高者甚至达几千摄氏度，一接触到水，水就马上蒸发了，并带走大量热量，温度就会随之下降，使其达不到着火点，同时水也能隔绝空气(幼儿园剪纸的简单介绍)，双管齐下，火自然就熄灭了。

这么说，水就是灭火神器啦？No！No！No！还有一些东西燃烧了是不能泼水的，会适得其反，使情况变得更糟糕。

比如油锅着火，由于油的密度比水小，泼水后油会浮在水面上继续燃烧；比如电器着火，水是良好的导体，不断电是会触电的；再比如一些碱金属，由于它们会和水发生化学变化，产生易燃易爆的氢气。